Don Diego, DES Vins espagnols ET BASTA !
Don Diego, cave espagnole alliant tradition et modernité. For any delivery in EU, please send email to
contact@dondiego.wine
Le VIN Du moment
Musso Cava 2018
Informations complémentaires
Poids | 1.2 kg |
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Appellation | D.O. Cava |
Cépages | Chardonnay, Macabeo |
Producteur | Casa Rojo |
Alcool | 11,5% vol. |
Accord mets vin | Apéritif, Desserts, Fruits de mer |
Potentiel de garde | 5 – 10 ans |
Format | 75cl |
13,00€
Rupture de stock
Le Cava, le vin effervescent espagnol tient ici avec Musso (BIO) un solide représentant de la qualité de ces vins. Bulles fines et persistantes. Nez frais rappelant les fruits blancs. En bouche, il est souple et sa finale est assez minérale venant équilibrer les arômes de fruits.
Les Rouges ESSENTIELS
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Machoman 2017
Rouge
21,50€D.O. Jumilla
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Machoman 2019
Casa Rojo
Rouge
22,00€V.T. Murcia
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Casa Rojo
Prestige
Rouge
63,00€V.T. Murcia
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Acustic 2017
Rouge
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Camins del Priorat 2018
Rouge
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Bio
Rouge
16,00€D.O.Ca. Priorat
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Bio
Rouge
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Ramon Bilbao Edición Limitada 2016
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16,00€D.O.Ca. Rioja
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Los Arraez Parcela 0 2017
Arraez
Rouge
14,50€D.O. Valencia
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Peña Caballera 2017
Rouge
33,00€D.O. Vinos de Madrid
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Pétalos del Bierzo 2017
Rouge
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Mala Vida 2019
Arraez
Rouge
Vin de copain
7,00€D.O. Valencia
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Vividor 2019
Arraez
Rouge
Vin de copain
8,50€D.O. Utiel-Requena
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Alión 2017
Prestige
Rouge
79,00€D.O. Ribera del Duero
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Alonso del Yerro 2016
Rouge
24,00€D.O. Ribera del Duero
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Clandestino 2017
Rouge
Vin naturel
19,00€V.T. Castilla y Leon
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Clandestino 2019
Rouge
Vin naturel
19,00€V.T. Castilla y Leon
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PSI 2016 – Dominio de Pingus
Prestige
Rouge
35,00€D.O. Ribera del Duero
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PSI 2018 – Dominio de Pingus
Prestige
Rouge
33,00€D.O. Ribera del Duero
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Vega Sicilia Valbuena 5° 2016
Prestige
Rouge
135,00€D.O. Ribera del Duero
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Promo !
Infiltrado 2019
Rouge
8,12€D.O. Jumilla
les VINS NATURELS ET BIO
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Gotes del Priorat BIO 2017
Bio
Rouge
16,00€D.O.Ca. Priorat
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Ijalba bio 2018
Bio
Rouge
Vin de copain
7,90€D.O.Ca. Rioja
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Musso Cava 2018
Bio
Casa Rojo
Effervescent
13,00€D.O. Cava
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Piedra Luenga Fino BIO 50cl
Bio
Vin fortifié
15,00€D.O. Montilla-Moriles
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Clandestino 2017
Rouge
Vin naturel
19,00€V.T. Castilla y Leon
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Clandestino 2019
Rouge
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19,00€V.T. Castilla y Leon
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Nosso 2018
Blanc
Vin naturel
19,00€V.T. Castilla y Leon
les VINS DE PRESTIGE
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Minami 2016
Casa Rojo
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Rouge
63,00€V.T. Murcia
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Alión 2017
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Rouge
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PSI 2016 – Dominio de Pingus
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Rouge
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PSI 2018 – Dominio de Pingus
Prestige
Rouge
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Vega Sicilia Valbuena 5° 2016
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les BLANCS elegants
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Liberso curioso verdejo 2016
Blanc
9,09€D.O. Rueda
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Plácet Valtomelloso 2018
Blanc
21,00€D.O.Ca. Rioja
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Nanclares 2019
Blanc
18,60€D.O. Rias Baixas
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Tempus Vivendi 2019
Blanc
13,30€D.O. Rias Baixas
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Canallas Blanco 2020
Arraez
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les Rosés comme en été
la collection Arraez
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Los Arraez Parcela 0 2017
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Canallas Blanco 2020
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Vin de copain
6,75€D.O. Valencia
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Mala Vida 2019
Arraez
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Vin de copain
7,00€D.O. Valencia
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Vividor 2019
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8,50€D.O. Utiel-Requena
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Arraez
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Les bulles, vins doux et Apéritifs
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Miss Tela
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Musso Cava 2018
Bio
Casa Rojo
Effervescent
13,00€D.O. Cava
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Piedra Luenga Fino BIO 50cl
Bio
Vin fortifié
15,00€D.O. Montilla-Moriles
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Jorge Ordoñez N°1 Selección Especial 2014 (375ml)
Doux
16,80€D.O. Malaga
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Jorge Ordoñez N°1 Selección Especial 2017 (375ml)
Doux
16,80€D.O. Malaga
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Jorge Ordoñez N°2 Victoria 2015 (375ml)
Doux
18,00€D.O. Malaga
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Bière ER Boqueron 6x33cl
Arraez
Bière
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Amontillado Antique Palomino 50cl
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35,00€D.O. Xérès
L'UNIVERS CASA ROJO
Les vins de copain
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Splendore 2019
Rosé
Vin de copain
5,60€D.O. Ribera del Duero
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Canallas Blanco 2020
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Vin de copain
6,75€D.O. Valencia
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Mala Vida 2019
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Ijalba bio 2018
Bio
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Vin de copain
8,50€D.O. Utiel-Requena
Don diego en quelques mots…
Don Diego c’est un cavista. Un quoi ? Un caviste indépendant spécialiste des vins espagnols.
La réputation de certaines appellations n’est plus à faire (Rioja, Ribera del Duero, Xéres…) mais savez vous qu’il existe une multitude de terroirs et d’appellations en Espagne encore trop peu connus en dehors de leurs frontières. Nous vous invitons à les découvrir ici même. Faites-vous plaisir et tentez l’expérience du vin espagnol, promesse d’émotion aromatique pour tous les budgets.

Découvrez de nouveaux cépages

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Dégustez
Mais qui es tu Don Diego ?
J’agis par passion. Les vins espagnols m’ont conquis depuis de nombreuses années. Et je ne déclare pas cela parce que du sang ibérique coule dans mes veines, enfin si peut-être un peu. Je m’inscris dans une démarche sans prétention. Pour moi, le vin doit procurer une émotion, basta. Si c’est ce que vous ressentez, alors le pari est gagné. J’ouvre une nouvelle page avec vous afin de vous faire partager mes trouvailles, mes pépites. En fondant Don Diego, j’entame un parcours où toutes les régions seront explorées afin de vous proposer des vins à boire entre amis les jours de soleil ou de pluie mais aussi des vins pour des occasions plus rares. Don Diego c’est l’incarnation de l’authenticité, de l’héritage séculaire des vignobles ibériques mais aussi de l’ancrage dans l’ère actuelle faite aussi de modernité. Allez, on descend à la cave ?
Les PRINCIPES de Don Diego
Don Diego, c’est l’engagement de partir à la découverte de crus parfois méconnus dont le bouquet et les arômes ne vous laisseront pas indifférent. Bref, la quête de qualité !
Don Diego, c’est la promesse de satisfaire la curiosité des amateurs en proposant des vins nouveaux issus d’autres territoires. Don Diego, c’est un peu le guide de votre voyage quoi !
Don Diego, c’est aussi la volonté de faire participer ses membres en les sollicitant pour sélectionner les nouvelles trouvailles et proposer ainsi des vins qui leur ressemblent. On va construire une communauté ensemble, je n’ose pas dire une familia…Don Diego est assis en bout de table mais il écoute toujours ce que disent ses proches…
TERROIRS D’ESPAGNE, RICHESSES ET HISTOIRE
Bobal ça vous parle ? Jumilla, Rueda, c’est dans la pampa ? Albariño, ah oui le joueur de foot ? Non pas vraiment. Entre cépages endémiques et appellations ancrées sur des territoires rustiques influencés par la Méditerranée ou l’Atlantique, l’Espagne développe une mosaïque de climats et de terroirs qui en font un endroit privilégié pour y concevoir et élever de grands vins. Nous pourrions aussi écrire que l’Espagne est le premier vignoble du monde de par sa taille…Mais nous préférons évoquer Pline l’ancien et les incursions des moines de Bourgogne qui ont participé à forger la légende et la qualité des vins d’Espagne. Consultez le blog, ça devrait vous plaire.