Don Diego, cave espagnole alliant tradition et modernité. For any delivery in EU, please send email to

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Mais qui es tu Don Diego ?

J’agis par passion. Les vins espagnols m’ont conquis depuis de nombreuses années. Et je ne déclare pas cela parce que du sang ibérique coule dans mes veines, enfin si peut-être un peu. Je m’inscris dans une démarche sans prétention. Pour moi, le vin doit procurer une émotion, basta. Si c’est ce que vous ressentez, alors le pari est gagné. J’ouvre une nouvelle page avec vous afin de vous faire partager mes trouvailles, mes pépites. En fondant Don Diego, j’entame un parcours où toutes les régions seront explorées afin de vous proposer des vins à boire entre amis les jours de soleil ou de pluie mais aussi des vins pour des occasions plus rares. Don Diego c’est l’incarnation de l’authenticité, de l’héritage séculaire des vignobles ibériques mais aussi de l’ancrage dans l’ère actuelle faite aussi de modernité. Allez, on descend à la cave ? 

TERROIRS D’ESPAGNE, RICHESSES ET HISTOIRE

Bobal ça vous parle ? Jumilla, Rueda, c’est dans la pampa ? Albariño, ah oui le joueur de foot ? Non pas vraiment. Entre cépages endémiques et appellations ancrées sur des territoires rustiques influencés par la Méditerranée ou l’Atlantique, l’Espagne développe une mosaïque de climats et de terroirs qui en font un endroit privilégié pour y concevoir et élever de grands vins.  Nous pourrions aussi écrire que l’Espagne est le premier vignoble du monde de par sa taille…Mais nous préférons évoquer Pline l’ancien et  les incursions des moines de Bourgogne qui ont participé à forger la légende et la qualité des vins d’Espagne. Consultez le blog, ça devrait vous plaire.