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Bière ER Boqueron 6x33cl

UGS : REFERENCE_34 Catégories : ,

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Producteur

Bodegas Arraez, Mediterranea

Alcool

4,8%. vol

Format

6x33cl

L'avis de Don Diego

Une création unique ! Cette bière de type “Ale” à déguster bien froide est très rafraichissante. Peu amère et avec une belle minéralité elle se consomme parfaitement à l’apéritif les jours de soleil (ou pas). Et puis elle vient de Méditerranée, notre me(è)r(e) à tous, non ?

24,00

La Bodega Arráez c'est une histoire de famille qui commence il y a 70 ans avec le grand-père, Antonio Arráez Garrigós. Il commença à commercialiser ses vins en vrac puis en bouteille grâce à l'incorporation de nouvelles techniques œnologiques, viticoles et commerciales. L'histoire s'est poursuivie avec ses descendants, notamment Toni, l'actuel chef d'orchestre de ce domaine. Personnage anticonformiste, véritable créateur, artiste, outre l'élaboration de vins, Toni se tourne également vers la production de bières artisanales.

Er Boquerón contient de l'eau de mer captée en profondeur en Méditerranée dans des endroits à très haute valeur biologique, riche en
oxygène, minéraux et composés organiques. En bouche, cette bière donne une sensation agréable à la fois minérale et légère, avec des notes balsamiques et une faible amertume. Une bière fraîche, blonde et surtout facile à boire. Pas de gaz ajouté. Pas de filtrage. Non pasteurisée.

 

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