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Plácet Valtomelloso 2018

UGS : REFERENCE_25 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Appellation

D.O.Ca. Rioja

Cépages

Viura

Producteur

Palacios Remondo

Alcool

13,5% vol.

Accord mets vin

Poisson, Riz à l'espagnole, Fruits de mer, Fromages, Volaille

Potentiel de garde

5 – 10 ans

Format

75cl

Notation

94-95 points Parker

L'avis de Don Diego

Plácet en catalan signife “il plaît” ! Nul doute que vous allez adhérer à cette formule. Ce vin blanc est soyeux et délicat. Ses notes florales et de fruits blancs alliées à une acidité maîtrisée vont vous emballer.

21,00

Rupture de stock

Alvaro Palacios, est une figure du vin en Espagne. Considéré comme "le vinificateur le plus sensationnel d'Espagne" selon le Wine Spectator. Il a repris le domaine, au pied du Monte Yerga dans la basse Rioja, en 2000 avec le désir de créer des vins uniques très qualitatifs.

Vin complexe à la fois fruité, floral et minéral reflétant bien les sols calcaires et argilo-ferreux sur lesquels se développe le cépage viura (ou maccabeu). Vin tout en équilibre, profond, ce vin blanc (le seul et unique élaboré par Alvaro Palacios) se classe parmi les grands. 94-95 points Parker.

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